Pangsit Isi Tahu

28/02/2012 § 2 Comments

Hari ini kesekian kalinya bikin cemilan yang akhir-akhir ini lagi digandrungi sama si gendhuk. Pangsit isi tahu😀. Dulu memasukkan tahu ke dalam pangsit hanya sebagai cara untuk mengakalinya supaya doyan tahu, ternyata sekarang doyan banget.

Kulitnya dari kulit pangsit biasa. Isinya dari adonan tahu yang bisa juga dibuat perkedel. Tahu putih dihaluskan, dicampur dengan sedikit bawang goreng, plus irisan daun bawang. Bumbunya garam, merica plus bawang dihaluskan. Dicampur dengan telur. Aduk sampai rata. Masing-masing lembaran pangsit diisi adonan sedikit-sedikit, lalu digoreng di atas api kecil.

Kata Khonsa sih, enak (ˆڡˆ). Saya sih seneng, lha wong bikinnya gampang. Ini penampakannya :

Pangsit Isi Tahu

Tagged: , ,

§ 2 Responses to Pangsit Isi Tahu

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

What’s this?

You are currently reading Pangsit Isi Tahu at Catatan Kecil Rina.

meta

%d bloggers like this: